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ผงยี่หร่า
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Il cumino ha un caratteristico profumo forte e dolciastro, è una spezia dal particolare sapore amaro e aroma caldo. Ha un buon contenuto di ferro e favorisce la digestione. I semi di cumino macinati sono un ingrediente base di miscele di spezie come il curry e il Garam Masala. La polvere viene molto utilizzata nelle cucine indiana, mediorientale e nordafricana per insaporire salse e carni. Il cumino Jeera ha un aroma caldo e distintivo, adatto per piatti di agnello, pollo, riso e verdure.
Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.