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Cucina Asiatica

Fagioli Adzuki verdi - 1Kg.

Fagioli Adzuki verdi - 1Kg.

ถั่วเขียว ผลิตในประเทศออสเตรเลีย - Green Mung Beans

Confezione 1 kg
Informazioni Generali

I fagioli mungo verdi sono molto diffusi in tutta l'Asia orientale e vengono consumati in molti modi diversi.

Interi, vengono bolliti a lungo per preparare zuppe; sbucciati, dopo la cottura vengono schiacciati in una pasta morbida che può essere condita sia con sale e spezie che con zucchero. Con l'impasto si possono anche fare frittelle salate o dolci, tipiche in India, e piatti a base di riso.

In Cina e Giappone i fagioli mungo di solito sono bolliti con zucchero in zuppe dolci, e anche ridotti in crema per farcire dolci di riso glutinoso.

Inoltre, i cosiddetti "germogli di soia" molto spesso non sono la vera e propria soia gialla ma sono i germogli che nascono dai fagioli mungo verdi, lasciandoli circa una settimana in acqua con quattro ore di luce al giorno.

Perfetti anche per minestre e zuppe di legumi della cucina italiana, hanno un alto contenuto di proteine, vitamine, sali minerali, fibre e ferro, e pochi grassi.

Mettere a bagno i fagioli in acqua fredda per 8-12 ore. Poi sciacquarli e iniziare la cottura a fuoco lento in un pentolone con acqua fredda, aggiungendo solo alla fine il sale e i condimenti.

Prodotto in in paesi diversi e confezionato in Italia.

Ingredienti Fagioli Mungo Verdi.
Data di scadenza 29/08/2018
Peso spedizione 1 kg
Produttore CMS Wholesale Company Srl

Peso spedizione: 1kg.
Prodotto da: ASIA-MARKET
Disponibilità in Magazzino:9 pz.

Price:   €3.00

Da inserire:    

Prodotto inserito in catalogo martedì 27 aprile, 2010.

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3 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 3
  • Voto medio : 4.7/5
  • S. Sabrina
  • il 04/12/2016
  • 4/5
Buoni
  • a. patrizia
  • il 27/10/2016
  • 5/5
salutari
  • m. livio
  • il 12/12/2015
  • 5/5
già acquistati buon prezzo ottima qualità
Prodotto : Fagioli Adzuki verdi - 1Kg.
Prezzo : €3.00
Valutazione di Fagioli Adzuki verdi - 1Kg. : 4.666/5 su 3 recensioni