I Nostri Partner Ufficiali


Sito Ufficiale Chang Beer Italia
Facebook
PayPal

Cucina Giapponese

Salsa di soia - Kikkoman. Tanica da 20 litri

Salsa di soia - Kikkoman. Tanica da 20 litri

Japanese Soy Sauce

Confezione Tanica da 20 l con rubinetto. Ideale per la ristorazione.
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.
Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
La salsa di soia ha un tipico gusto saporito e viene largamente impiegata nella cucina giapponese, cinese e asiatica in generale: per condire sushi, sashimi, tofu, carne e pesce, per marinature, nella cottura di minestre e zuppe, e anche per la preparazione di tante altre salse tradizionali come la Teriyaki e la Sukiyaki.

Prodotto a fermentazione naturale nella sede europea della Kikkoman in Olanda.

Ingredienti Acqua, Semi di Soia, Frumento, Sale.
Data di scadenza 01/06/2018
Peso spedizione 20 kg
Produttore Kikkoman

Peso spedizione: 20kg.
Prodotto da: KIKKOMAN
Disponibilità in Magazzino:5 pz.

Price:   €55.00

Da inserire:    

Prodotto inserito in catalogo giovedý 24 gennaio, 2013.

È interessante? Vedi anche ...

Wok con manico singolo in legno e fondo concavo - ě 40.5 cm.
Wok con manico singolo in legno e fondo concavo - ě 40.5 cm.
€23.50
Scheda informazioni Articolo
Yellow curry paste - Cock Brand 400 gr.
Yellow curry paste - Cock Brand 400 gr.
€2.85
Scheda informazioni Articolo
Salsa di soia - Kikkoman Tanichetta da 1.9 litri
Salsa di soia - Kikkoman Tanichetta da 1.9 litri
€10.50
Scheda informazioni Articolo
Olio di sesamo - Jia 230ml.
Olio di sesamo - Jia 230ml.
€3.95
Scheda informazioni Articolo

Sweet chilli sauce per pollo - Cock brand tanica 4.5 l.
Sweet chilli sauce per pollo - Cock brand tanica 4.5 l.
€14.50
Scheda informazioni Articolo
Te verde superiore in foglie - 555. 1Kg.
Te verde superiore in foglie - 555. 1Kg.
€13.90
Scheda informazioni Articolo

2 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 2
  • Voto medio : 5/5
  • . Stefano
  • il 18/02/2017
  • 5/5
Ottima e prezzo vantaggioso.
  • B. Tommaso
  • il 08/04/2015
  • 5/5
Ottimo
Prodotto : Salsa di soia - Kikkoman. Tanica da 20 litri
Prezzo : €55.00
Valutazione di Salsa di soia - Kikkoman. Tanica da 20 litri : 5/5 su 2 recensioni