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Cucina Giapponese

Salsa di soia \"less salt\" - Kikkoman 150ml.

Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 150ml.

Less Salt Soy Sauce

Confezione 150 ml
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.
Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
La salsa di soia ha un tipico gusto saporito e viene largamente impiegata nella cucina giapponese, cinese e asiatica in generale: per condire sushi, sashimi, tofu, carne e pesce, per marinature, nella cottura di minestre e zuppe, e anche per la preparazione di tante altre salse tradizionali come la Teriyaki.

La Kikkoman "Less Salt Soy Sauce" contiene il 43% di sale in meno. Ideale per diete iposodiche.

Prodotto a fermentazione naturale nella sede europea della Kikkoman in Olanda.

Ingredienti Acqua, Soia, Frumento, Sale, Aceto di Spirito, Alcol etilico, Zucchero.
Data di scadenza 29/04/2022
Peso spedizione 0.4 kg
Produttore Kikkoman

Peso spedizione: 0.4kg.
Prodotto da: KIKKOMAN
Disponibilità in Magazzino:41 pz.

Price:   €3.50

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41 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 41
  • Voto medio : 4.9/5
  • C. Simone
  • il 15/10/2019
  • 5/5
....
  • v. valeria
  • il 24/09/2019
  • 5/5
Buona
  • G. Maria Silvia
  • il 22/07/2019
  • 5/5
ottimo prodotto
  • M. Loris
  • il 18/06/2019
  • 5/5
Leggera e gustosa.
  • V. Fabiana
  • il 21/05/2019
  • 5/5
la migliore salsa di soia
  • Z. Daniele
  • il 15/05/2019
  • 5/5
Buono
  • m. roberto
  • il 08/12/2018
  • 5/5
ottima la versione con poco sale
  • Z. Daniele
  • il 31/08/2018
  • 5/5
Buonissima!
  • g. giovanna
  • il 16/08/2018
  • 5/5
Eccezionale
  • c. daniela
  • il 22/04/2018
  • 5/5
Buono, lo conoscevo gią
Prodotto : Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 150ml.
Prezzo : 3.50
Valutazione di Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 150ml. : 4.878/5 su 41 recensioni