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Cucina Giapponese

Salsa di soia \"less salt\" - Kikkoman 1L.

Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 1L.

Less Salt Soy Sauce

Confezione 1 l (bottiglia di plastica)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.
Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
La salsa di soia ha un tipico gusto saporito e viene largamente impiegata nella cucina giapponese, cinese e asiatica in generale: per condire sushi, sashimi, tofu, carne e pesce, per marinature, nella cottura di minestre e zuppe, e anche per la preparazione di tante altre salse tradizionali come la Teriyaki e la Sukiyaki.

La Kikkoman "Less Salt Soy Sauce" contiene il 43% di sale in meno. Ideale per diete iposodiche.

Prodotto a fermentazione naturale nella sede europea della Kikkoman in Olanda.

Ingredienti Acqua, Semi di Soia, Frumento, Sale (8.1%), Aceto, Alcol, Zucchero.
Data di scadenza

27/09/2018

Peso spedizione 1 kg
Produttore Kikkoman

Peso spedizione: 1kg.
Prodotto da: KIKKOMAN
Disponibilità in Magazzino:37 pz.

Price:   €6.95

Da inserire:    

Prodotto inserito in catalogo giovedì 31 marzo, 2011.

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53 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 53
  • Voto medio : 4.9/5
  • R. Chiara
  • il 21/07/2017
  • 5/5
Formato grande molto conveniente
  • C. Flaviano
  • il 06/07/2017
  • 5/5
una salsa di soia a basso tenore salino ma ugualmente gustosa
  • F. Alessandra
  • il 16/05/2017
  • 4/5
Sempre buona. Conosco questa marca inoltre senza sale fa meno male e rimane più delicata
  • m. lara
  • il 17/03/2017
  • 5/5
buono
  • I. Oris
  • il 09/02/2017
  • 5/5
soddisfatto!
  • L. Anna Rita
  • il 30/01/2017
  • 5/5
O. K.
  • G. Alessandro
  • il 27/01/2017
  • 4/5
????
  • A. Adriano
  • il 19/01/2017
  • 5/5
Garanzia di qualita'. Non necessita di ulteriori valutazioni.
  • M. Valentina
  • il 03/01/2017
  • 5/5
Ottima, ed in un comodo formato
  • . cristopher
  • il 30/12/2016
  • 5/5
molto buona
Prodotto : Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 1L.
Prezzo : €6.95
Valutazione di Salsa di soia "less salt" - Kikkoman 1L. : 4.924/5 su 53 recensioni