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Salse

Salsa di soia scura - Healthy boy brand 700ml.

Salsa di soia scura - Healthy boy brand 700ml.

ซีอิ๋วดำสูตร1 - Thai Black Soy Sauce (Glass Bottle)

Confezione 700 ml (bottiglia di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Quella che viene comunemente chiamata "salsa di soia scura" (sull'etichetta il thailandese è stato tradotto in inglese "black", cioè "nera"), in realtà è un condimento piuttosto denso e dolce che contiene solo una piccola parte di salsa di soia vera e propria, addensata appunto con zucchero di canna o melassa di zucchero.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Acqua, Zucchero, Zucchero di Canna, Salsa di Soia (Acqua, Fave di Soia, Farina di Frumento, Sale) (13.6%), Sciroppo di Glucosio.
Data di scadenza 18/07/2020
Peso spedizione 1.45 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.

Peso spedizione: 1.45kg.
Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
Disponibilità in Magazzino:63 pz.

Price:   €3.49

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5 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 5
  • Voto medio : 4.6/5
  • L. Giancarlo
  • il 30/07/2017
  • 5/5
conforme alle aspettative
  • P. Norberto
  • il 25/11/2016
  • 5/5
Ottima
  • b. mirella
  • il 31/10/2016
  • 3/5
è scusa, ma in realtà è dolce anche questa
  • S. Marco
  • il 12/06/2016
  • 5/5
ottimo
  • b. marco
  • il 22/07/2015
  • 5/5
Perfetto
Prodotto : Salsa di soia scura - Healthy boy brand 700ml.
Prezzo : 3.49
Valutazione di Salsa di soia scura - Healthy boy brand 700ml. : 4.6/5 su 5 recensioni