Kit per Bubble Tea istantaneo al Tè Matcha - O's Bubble 240g.

Instant Marbling Boba Kit - Matcha Tea Flavour

Confezione

240 g (4 x 60 g)

Informazioni Generali

Le perle di tapioca sono piccole sfere, composte di amido dell'omonimo tubero, che assorbono una quantità d'acqua pari a circa due volte il loro volume gonfiandosi, e quando vengono bollite diventano traslucide e molli. Nella cucina thailandese sono molto usate per preparare dessert e budini, come il "tapioca pudding" con crema e latte di cocco, e il celebre "bubble tea" (chiamato in gergo "Boba"), cioè tè freddo al latte con dentro le perle di tapioca che sembrano delle bolle.

Molti moderni bubble tea non sono più effettivamente a base di tè ma con sciroppi vari, creme e latte, assomigliando quasi a milkshake arricchiti dalle "bolle" di tapioca.

 

Il kit consiste in una bustina contenente le perle di tapioca istantanee e un'altra bustina con sciroppo aromatizzato. Permette di velocizzare molto la preparazione del bubble tea poiché normalmente le perle vanno bollite per almeno 45 minuti, mentre in questo caso sono sufficienti pochi secondi in microonde.

La confezione contiene 4 kit, ognuno con le 2 bustine e una cannuccia di carta.

 

Questa versione è al gusto di tè Matcha, un'antica varietà di tè verde originaria del Giappone che tradizionalmente viene consumato per infusione delle foglie polverizzate molto finemente, ripetendo vari travasi di acqua bollente e mescolando.

 

Istruzioni di preparazione: Aprire la bustina con lo sciroppo e versarlo in un bicchiere grande. Aprire la bustina con le perle di tapioca, tagliandone un angolo, e metterla a cuocere in microonde per circa 15 secondi (in base alla potenza utilizzata). Versare le perle nel bicchiere, aggiungere 150 ml di latte e qualche cubetto di ghiaccio a piacere. Mescolare bene e gustare.

 

Prodotto in Taiwan.

Ingredienti

Perle di Tapioca istantanee (30 g): Acqua, Amido di Tapioca, Zucchero, Amido modificato di Tapioca, Colorante alimentare: E150d (Caramello), Zucchero bruno, Aroma, Stabilizzante: E466, Sequestrante: E575, Gelificante: E415, Correttori di acidità: E270-E296.

Sciroppo (30 g): Maltosio, Zucchero, Acqua, Tè Verde Matcha in polvere (1.47%), Tè Oolong in polvere, Aroma, Conservante: E202, Addensanti: E466-E415.

Prodotto in uno stabilimento che processa anche arachidi, soia e latte.

Data di scadenza 19/06/2024
Peso spedizione 0.32 kg
Produttore O's Bubble
  • Peso spedizione: 0.32kg.
  • Prodotto da: H&S
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€7.90

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