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  • Tè coreano con Yuzu e miele - Kkoh Shaem 580g.

Tè coreano con Yuzu e miele - Kkoh Shaem 580g.

Korean Honey Citron Tea with Yuzu

Confezione 580 g (barattolo di vetro)
Informazioni Generali

Il famoso tè coreano in realtà non è un tè... ma è una marmellata!!

Si è diffuso nel mondo il termine "tè" probabilmente dalla traduzione letterale dell'inglese "tea", che può indicare anche un infuso in generale, anche con pezzi di frutta.

Viene prodotto con diversi agrumi tritati e mescolati con zucchero e miele, ma esistono anche varianti con zenzero, bacche o susine asiatiche.

 

Lo "Yuja-cha" (유자차) è l'infuso ("cha") coreano a base di marmellata di Yuzu ("Yuja-cheong"), in cui la polpa e la scorza di questo agrume - una sorta di incrocio fra un limone e un mandarino - gelificate con zucchero e miele si sciolgono in acqua calda, dando un aroma contemporaneamente dolce e amarognolo.

Tradizionalmente si beve in inverno anche perché l'alto contenuto di vitamina C protegge da raffreddori e mali di stagione, ma si può gustare ottimamente con ghiaccio d'estate.

Naturalmente si può sempre spalmare come una marmellata.

 

Prodotto in Corea del Sud.
Ingredienti Agrume Yuzu (60%), Fruttosio, Zucchero, Miele (4%), Acqua, Correttori di acidità: E330-E331, Emulsionante: E407, Antiossidante: E300, Sale.
Data di scadenza 11/02/2022
Peso spedizione 0.92 kg
Produttore Samjin Globalnet Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.92kg.
  • Prodotto da: OISHI
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€7.50

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1 recensione
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto medio : 5/5
  • P. Mauro
  • il 27/04/2021
  • 5/5
Eccezionale