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Coltello Giapponese SekiRyu Nakiri
Coltello in acciaio inox con lama lunga 16.5 cm "Made in Japan"! Coltello prodotto a Seki, in Giappone, dalla SekiRyu, azienda specializzata nella produzione artigianale di lame in genere, coltelli da cucina, e anche spade tradizionali giapponesi forgiate a mano. La lama molto tagliente è costituita da diversi strati di acciaio inossidabile che assicurano lunga durata e facilità di affilatura. Il manico ergonomico è in legno di pioppo molto leggero. Il coltello ideale per tutti gli utilizzi della cucina giapponese, è adatto in particolare per affettare verdure o tagliarle "alla julienne" e per spezzettare la carne.   
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Valutazione prodotti
Ho ripassato il filo per renderlo tagliente come un rasoio, ma per il resto ottimo rapporto qualità prezzo
Top. Ottimo prodotto
Molto bilanciato e leggero (per me un po' troppo, ma é questione di abitudine) Affilatura impeccabile.
perfetto, tagliente al punto giusto
Pazzesco! Da quando mi è arrivato,non c'è verdura o ortaggio,che non passi,dalla sua lama. Efficientissimo,si è rivelato,con l'utilizzo,proprio ciò che mi mancava,nella scuderia,dei miei coltelli da cucina.A parere mio è superiore ai coltelli di ceramica.Questo affetta alla velocitá della luce,quelli,in molte cose,stentano.
Ottimo prodotto
Prodotto : Coltello Giapponese SekiRyu Nakiri
Prezzo : 21.50€
Valutazione di Coltello Giapponese SekiRyu Nakiri :
5/5 su 6 recensioni
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