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Condimento in polvere al gusto pesce Gouramy fermentato- Nua 60g

ผงปรุงรส รสปลาร้า - Fermented Gouramy Fish Flavoured Seasoning Powder

Confezione 60 g
Informazioni Generali

Il pesce Gourami è un alimento molto comune in tutto il sud-est asiatico, e le specie che raggiungono le dimensioni più grandi vengono anche allevate.

Il Parà è una preparazione tradizionale di pesce Gourami pescato in acqua dolce e fatto fermentare con sale e farina di riso. E' un ingrediente importante in varie ricette tipiche thailandesi, come per esempio la Som Tum, una sorta di insalata con papaya e spezie.

Questo condimento in polvere è stato ideato appositamente per aggiungere l'aroma di Parà a pressoché qualsiasi piatto: dai più tipici, come le curry soup dell'Isan e delle altre regioni settentrionali della Thailandia, le insalate come la Som Tum, fino alle marinature per la cottura alla griglia o la frittura.

Consigli per l'uso: 1 cucchiaio in 1 litro d'acqua per brodi e thai curry; mezzo cucchiaio per Som Tum e altre insalate; aggiungere anche a piacere direttamente in cottura.

Prodotto in Thailandia.
Ingredienti Polvere di Pesce Gourami fermentato (Pesce 21%, Sale, Riso) (29%), Sale allo Iodio (17%), Zucchero (12%), Aglio in polvere (5%), Esaltatori di sapidità: E621-E627-E631.
Data di scadenza 14/02/2024
Peso spedizione 0.1 kg
Produttore Perfect Natural Food Powder and Flavor 2002 (Thailand) Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.1kg.
  • Prodotto da: NUA
  • Disponibilità in magazzino:22 pz
€2.50

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9 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 9
  • Voto medio : 4.3/5
  • F. Allan
  • il 12/10/2021
  • 5/5
Ottima condimento e impacchettata molto bene
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 12/05/2021
  • 5/5
Good!
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 20/11/2020
  • 4/5
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