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  • Crema di zenzero tritato - Shan 700g.

Crema di zenzero tritato - Shan 700g.

Fresh Ground Ginger Paste

Confezione 700 g (barattolo di vetro)
Informazioni Generali

Lo zenzero viene ottenuto dalla radice di una pianta erbacea originaria del sud-est asiatico, essiccata e polverizzata.

Ha innumerevoli effetti benefici sull'organismo: antiinfiammatorio, antiossidante, antidolorifico, contro la nausea, riduce il colesterolo, favorisce la digestione.

E' una spezia dal caratteristico sapore amarognolo e il suo tipico aroma pungente arricchisce dolci da forno, biscotti, bevande varie, pani e piatti tipici a base di carne o di pesce in tutta la cucina asiatica.

 

Questa crema di zenzero fresco finemente tritato è un ingrediente fondamentale per molte ricette della cucina indiana/pakistana, per esempio i "Biryani" di riso con carne e spezie, gli stufati a lunga cottura a base di pecora o vitello; e comunque dona subito un profumo caratteristico ad un soffritto in olio o burro ghee.

Inoltre può arricchire qualsiasi piatto orientale sprigionando il suo caldo aroma in cottura, per esempio curry thailandesi, stufati e zuppe; o può guarnire un piatto prima di servirlo.

 

Prodotto in Pakistan.
Ingredienti Zenzero (80%), Aceto, Sale; Correttore di acidità: Acido citrico (E330); Conservanti: Sorbato di Potassio (E202), Metabisolfito di Potassio (E224) (contiene Solfiti).
Data di scadenza 20/05/2026
Peso spedizione 1.14 kg
Produttore Shan Foods (Pvt) Ltd.
  • Peso spedizione: 1.14kg.
  • Prodotto da: SHAN
  • Disponibilità in magazzino:1 pz
€4.69

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