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Golden curry in salsa a fiocchi - S&B 1 kg.

Ready-made Golden Curry Sauce Mix Flakes (50 servings) IN PROMOZIONE: da consumarsi preferibilmente entro il 24/01/2021

Confezione 1 kg (50 porzioni)
Informazioni Generali

Questo preparato è stato ideato per ottenere facilmente una salsa al curry come delizioso condimento per un tipico piatto in stile giapponese a base di carne (o pesce) e verdure.

A differenza degli altri curry della S&B a cubetti o in salsa, questa miscela è in polvere a fiocchi.

Per 12 porzioni, tagliare a pezzetti circa 900-1350 g di carne di vitello (o pollo, o agnello) o di gamberetti, e soffriggerli con 4 cipolle (circa 900 g) a fette in una pentola larga con olio o burro, mescolando per 3 minuti circa, fino a quando le cipolle diventano leggermente dorate. Aggiungere 250 g di carote, 300 g di patate, e a piacere sedano, peperoni o altre verdure a pezzi. Quindi versarvi sopra circa 1200-1400 ml di acqua e portare ad ebollizione, poi abbassare la fiamma, coprire con un coperchio e sobbollire per 15 minuti circa, in modo che la carne si ammorbidisca. Togliere dal fuoco e unire la salsa al curry precedentemente preparata sciogliendo circa un quarto del contenuto della busta in 500-600 ml di acqua calda o brodo. Riportare ad ebollizione, poi ridurre la fiamma e lasciare sobbollire per 10-20 minuti continuando a mescolare. Servire caldo sopra riso in bianco o noodles.

Prodotto in Giappone.

Ingredienti Farina di Grano (39%), Oli vegetali (Olio di Palma, Olio di Soia, Olio di Semi di Colza), Sale, Zucchero, Curry in polvere (Curcuma, Coriandolo, Cumino, Fieno Greco, Scorza di Arancia, Spezie), Spezie in proporzione variabile (Curcuma, Cumino, Pepe Nero), Cipolla in polvere;  Correttore di acidità: Acido Malico (E296); Emulsionante: Esteri saccarosici degli Acidi Grassi (E473), Colorante alimentare: Caramello semplice (E150a), Esaltatori di sapidità: Glutammato Monosodico (E621), Guanilato Disodico (E627), Inosinato Disodico (E631).
Data di scadenza 24/01/2021
Peso spedizione 1 kg
Produttore S&B Foods Inc.
  • Peso spedizione: 1kg.
  • Prodotto da: S&B
  • Disponibilità in magazzino:13 pz
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