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Zuppa di Miso istantanea - H&S 60ml. (5x12ml.)

Instant Miso Soup

Confezione 60 ml (5 bustine da 12 ml). Con ogni bustina si ottengono circa 150 ml di zuppa.
Informazioni Generali

Il miso è un condimento molto diffuso in tutto l'estremo oriente, ottenuto dai semi della soia gialla mescolati con altri cereali come riso, orzo, miglio, grano saraceno o segale. L'Hacho Miso tipico giapponese è principalmente a base di soia cotta in acqua, a cui viene aggiunto riso, frumento, sale e il fungo Koji che in fermentazione trasforma gli amidi in zuccheri.

Il suo valore nutrizionale è molto buono: è ricco di proteine vegetali, vitamine, minerali, e anche enzimi che migliorano la flora batterica intestinale. La soia fornisce lecitina, che abbassa il livello di colesterolo nel sangue, e le vitamine del gruppo B, utili per i tessuti epidermici e nervosi.

Il miso ha un gusto molto intenso e salato, e viene consumato come salsa per la carne, crema da spalmare, e ingrediente per molte ricette tradizionali giapponesi: la diffusissima zuppa di miso (anche con il brodo Dashi), minestre varie come Nabe e Imoni (anche con salsa di soia), zuppe con noodles come ramen e udon.

La confezione contiene 5 bustine di zuppa di miso istantanea. E' necessario solo unire il contenuto di una bustina a circa 150 ml d'acqua bollente e mescolare. Quindi servire accompagnando con tofu, cavoli o altre verdure a piacere.

Si può utilizzare anche per la preparazione di salse.

Prodotto in Giappone.
Ingredienti Acqua, Soia, Riso, Sale, Zucchero, Alghe, Sarda Bonito in polvere, Alcol, Esaltatori di sapidità: E621-E627-E631-E508-E363.
Data di scadenza

25/10/2022

Peso spedizione 0.1 kg
Produttore Hikari Miso Japan per H&S
  • Peso spedizione: 0.1kg.
  • Prodotto da: H&S
  • Disponibilità in magazzino:44 pz
€2.50

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16 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 16
  • Voto medio : 4.9/5
  • P. Elisa
  • il 06/01/2021
  • 5/5
La adoro ! Veloce confort food
  • A. Adriano
  • il 11/12/2020
  • 5/5
pratica soluzione per prepare il Miso, anche di qualita'
  • D. Chiara
  • il 01/12/2020
  • 5/5
Ottimo sapore e veloce la cottuta lo ricompreró. Prezzo super.