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Noodles e Riso

Vermicelli di riso vietnamiti Bành Ḥi - Bamboo Tree 340g.

Vermicelli di riso vietnamiti Bành Ḥi - Bamboo Tree 340g.

Vietnamese Bành Hòi Extra-Fine Rice Vermicelli

Confezione 340 g
Informazioni Generali

I Bánh Hỏi sono dei panetti sottili costituiti da vermicelli di riso finissimi intricati fra di loro e indivisibili, originari della provincia di Bình Định, nella regione della costa sud del Vietnam, dove in quasi tutti i pasti sostituiscono il riso o i noodles normali.

Questi foglietti spessi di vermicelli aggrovigliati vengono consumati freddi e tradizionalmente arrotolati e accompagnati con spicchi di aglio rosolati in olio. Sono serviti con carne arrostita di maiale, anatra, pollo, talvolta anche gamberi, manzo, frattaglie di maiale, o pasta di gamberi e intingoli vari.

Metodo di cottura al vapore: Immergere i Bánh Hỏi per un minuto in una ciotola con acqua fredda e un cucchiaio d'olio. Toglierli e cuocerli al vapore per 4 minuti circa, poi lasciarli raffreddare.

Metodo di cottura in acqua: Dentro un colino grande o uno scolapasta mettere fino a un massimo di 10 Bánh Hỏi e immergerli per circa un minuto in una pentola con acqua bollente. Quindi estrarli e posizionarli per pochissimo tempo sotto un rubinetto con acqua fredda, poi scolarli e separarli.

Prodotto in Vietnam.

Ingredienti Riso (87%), Acqua, Sale.
Data di scadenza 12/06/2022
Peso spedizione 0.35 kg
Produttore Thuan Phong Company (TUFOCO) Ltd.

Peso spedizione: 0.35kg.
Prodotto da: BAMBOO TREE
Disponibilità in Magazzino:29 pz.

Price:   €2.45

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