Tasty Hayashi Rice Sauce Mix
| Confezione |
160 g (8 porzioni) |
| Informazioni Generali |
"Hayashi" in lingua giapponese significa "foresta" ed è anche un cognome piuttosto diffuso. L'Hayashi Rice è uno di quei piatti molto popolari in Giappone che derivano dalle influenze occidentali arrivate lì nel XIX secolo - come la salsa al curry -, infatti il suo nome potrebbe anche derivare dall'inglese "hashed", cioè "sminuzzato/tritato", riferito al manzo a pezzetti stufato nella densa salsa che accompagna il riso al vapore. Gli altri ingredienti di solito sono cipolle, funghi champignons, spezie, e nella salsa talvolta anche concentrato di pomodoro e vino rosso.
Per 8 porzioni, tagliare a pezzetti circa 650 g di cipolle e 500 g di carne, e soffriggerli in una pentola con 2 cucchiai di olio, fino a quando le cipolle diventano leggermente dorate. Aggiungere 3 tazze d'acqua e portare ad ebollizione. Quindi ridurre la fiamma, coprire e cuocere a fiamma media per circa 20 minuti. Togliere dal fuoco e unire i cubetti di Tasty Hayashi Rice Sauce Mix mescolando fino al loro completo scioglimento. Sobbollire per 5 minuti continuando ad amalgamare. Servire con riso in bianco. Per 4 porzioni utilizzare la metà degli ingredienti e del preparato, e quasi 2 tazze d'acqua.
Prodotto in Giappone.
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| Ingredienti |
Oli vegetali (Olio di Palma, Olio di Canola), Farina di Frumento, Amido di Mais, Verdure in polvere (Cipolla, Pomodoro, Cavolo cinese, Carota, Sedano), Zucchero, Sale, Brodo ai funghi in polvere, Salsa di Soia in polvere (Fave di Soia, Frumento), Banana in polvere, Spezie, Destrina, Oleoresina di Paprica, Correttore di acidità: Acido Malico (E296); Emulsionante: Sucroestere (E473); Esaltatori di sapidità: Glutammato monosodico (E621), Guanilato disodico (E627), Inosinato disodico (E631); Colorante alimentare: Caramello semplice (E150a). |
| Data di scadenza |
03/12/2024 |
| Peso spedizione |
0.2 kg |
| Produttore |
Tokyo Shokuhin Sangyo Co. Ltd. |
€2.95
€3.50
€1.80
5/5