Operatività durante l'emergenza Covid-19  (leggi di più)

Mango verde agrodolce a fette - Woraporn 180g.

มะม่วงแช่อิ่มวรพร - Thai Pickled Mango

Confezione 180 g
Informazioni Generali

Il mango è originario dell'India e viene coltivato in tutte le zone tropicali.

Ha proprietà diuretiche (combatte la ritenzione idrica) e ricostituenti, grazie all'alto contenuto di fibre, vitamine e oligominerali come il potassio, il rame e il magnesio. La ricchezza di vitamine A e C rinforza le cellule, e gli antiossidanti presenti (polifenoli e carotenoidi) ne ritardano l'invecchiamento.

 

Il "Pickled Mango" è una preparazione in conserva molto popolare nel sud-est asiatico, soprattutto in Thailandia, Cambogia e Vietnam, ma anche in Australia, Sudafrica, e diffusissimo nelle Isole Hawaii.

Si tratta di un "pickle" saporito in cui il mango verde viene tagliato a fette e messo in conserva con aceto di vario tipo (es. di riso, di canna da zucchero), sale e zucchero, a cui possono anche essere aggiunte spezie come il peperoncino. L'agrodolce è caratteristico e molto gustoso perché la polpa del mango verde, di colore giallo chiaro e non troppo molle, ha una consistenza che si sposa benissimo con la combinazione dei gusti aspro, dolce e salato, e si conserva ottimamente con il passare del tempo.

 

Il mango agrodolce della Woraporn è confezionato in un pratico pacchetto di plastica ed è già tagliato in due metà suddivise in fettine più sottili.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Mango verde (92.7%), Zucchero, Sale, Acidificante e Antiossidante: Acido citrico (E330).
Data di scadenza 10/04/2021
Peso spedizione 0.23 kg
Produttore Woraporn Fruit Processing Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.23kg.
  • Prodotto da: WORAPORN
  • Disponibilità in magazzino:19 pz
€1.35

È interessante? Vedi anche ...

10 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 10
  • Voto medio : 3.5/5
  • l. Jessica Gioia
  • il 19/05/2020
  • 2/5
Non L ho ancora provato
  • L. Marinella
  • il 16/05/2020
  • 1/5
Non sa di mango e non ha neanche un buon odore, è molto acerbo
  • F. Alessio
  • il 07/05/2020
  • 5/5
Bene
  • v. daniele
  • il 28/04/2020
  • 3/5
1111
  • F. Andrea
  • il 09/04/2020
  • 3/5
Un po?? farinoso, non il massimo ma buono
  • V. Stefania
  • il 19/02/2020
  • 5/5
Buono
  • B. Daniele
  • il 14/02/2020
  • 5/5
vedi sopra (ps: ao, ma mica si puo' dare un voto ad ogni singolo prodotto che si compra eh... xD )
  • V. Marco
  • il 23/01/2020
  • 5/5
ok !
  • S. Fabio
  • il 08/12/2019
  • 1/5
Non si addice ai miei gusti. Troppo verde, sapore indefinito, non ha niente a che fare con l'agrodolce. Forse usato con opportuni abbinamenti può avere uno scopo.
Prodotto : Mango verde agrodolce a fette - Woraporn 180g.
Prezzo : 1.23
Valutazione di Mango verde agrodolce a fette - Woraporn 180g. : 3.5/5 su 10 recensioni