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Verdura in scatola

Mostarda in salamoia - Lotus brand 380 g.

Mostarda in salamoia - Lotus brand 380 g.

ผักกาดดองเปรี้ยว - Salted Sour Pickled Mustard Greens

Confezione 380 g
Informazioni Generali "Mostarda" è il nome derivato dalla lingua inglese della senape indiana (Brassica juncea), chiamata anche senape cinese ("jie cai" in cinese mandarino o "kai choi" in cinese cantonese), una varietà coltivata in diverse parti del mondo soprattutto per i semi - semi di senape bruna, dall'inglese "brown mustard" - e per l'olio e l'essenza ricavati da questi; tuttavia anche le foglie vengono comunemente mangiate in alcune zone dell'Africa, in Nepal, nella regione del Punjab pakistano e indiano, e in tutto il nord dell'India, marinate o saltate in padella. In Cina, Corea e Giappone di solito vengono fermentate con spezie, fritte o stufate; anche in tutto il sud-est asiatico (dove vengono chiamate "gai choi") spesso si consumano dopo averle messe in conserva, marinate in salamoia con spezie e altri ingredienti, come peperoncini e tamarindo.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Foglie di Senape Indiana (Brassica juncea), Acqua, Sale, Zucchero, Galanga, Aglio, Curcuma, Regolatore di acidità: Cloruro di Potassio (E508), Conservante: Metabisolfito di Potassio (E224).
Data di scadenza 30/06/2019
Peso spedizione 0.4 kg
Produttore K.U.F. (Thailand) Ltd. Part.

Peso spedizione: 0.4kg.
Prodotto da: LOTUS BRAND
Disponibilità in Magazzino:171 pz.

Price:   €1.50

Da inserire:    

Prodotto inserito in catalogo mercoledì 25 ottobre, 2017.

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