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Kimchi - Wang 160g.

Cavolo cinese marinato piccante - Pickled Napa Cabbage (Chinese Chou)

Confezione 160 g (sgocciolato 120 g)
Informazioni Generali

Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia.

Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.

Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro.

La popolazione sudcoreana consuma tantissimo Kimchi, che è ideale sia come contorno che come ingrediente per diversi piatti tipici.

Prodotto in Corea del Sud.

Ingredienti Cavolo cinese, Acqua, Scalogno, Peperoncino, Zucchero, Aglio, Zenzero, Sale, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621).
Data di scadenza 28/01/2024
Peso spedizione 0.22 kg
Produttore Wang Korea
  • Peso spedizione: 0.22kg.
  • Prodotto da: WANG
  • Disponibilità in magazzino:45 pz
€2.95

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46 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 46
  • Voto medio : 4.6/5
  • R. Letizia
  • il 06/01/2021
  • 4/5
Ottimo!
  • T. Warinporn
  • il 05/01/2021
  • 5/5
Buono
  • B. Simona
  • il 26/12/2020
  • 5/5
Ottimo, sapore intenso, da utilizzare sia come contorno che per la preparazione di diversi piatti. Provato una volta lo si riacquista sempre.