Kimchi - Wang 160g.

Cavolo cinese marinato piccante - Pickled Napa Cabbage (Chinese Chou)

Confezione 160 g (sgocciolato 120 g)
Informazioni Generali

Il Kimchi è una preparazione tradizionale coreana a base di verdure marinate, risalente a più di 3000 anni fa. A partire dal dodicesimo secolo sono state aggiunte le spezie nella salamoia.

Ci sono diverse varianti regionali e secondo la stagione, ma l'ortaggio più utilizzato è il cavolo cinese per il suo gusto delicato, che si sposa bene con il pepe, lo zenzero e l'aglio.

Il Kimchi è ricchissimo di vitamina C e caroteni (una normale porzione fornisce circa il 50% del fabbisogno medio giornaliero), e contiene molte fibre, vitamine A, B1, B2, calcio e ferro.

La popolazione sudcoreana consuma tantissimo Kimchi, che è ideale sia come contorno che come ingrediente per diversi piatti tipici.

Prodotto in Corea del Sud.

Ingredienti Cavolo cinese, Acqua, Scalogno, Peperoncino, Zucchero, Aglio, Zenzero, Sale, Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621).
Data di scadenza 05/04/2024
Peso spedizione 0.22 kg
Produttore Wang Korea
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  • Prodotto da: WANG
  • Disponibilità in magazzino:33 pz
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52 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 52
  • Voto medio : 4.6/5
  • E. John
  • il 27/02/2022
  • 5/5
Buoni
  • v. viola
  • il 30/01/2022
  • 5/5
Un po' moscio, me lo aspettavo più croccante ma è veramente buono
  • C. Maria Antonietta
  • il 30/01/2022
  • 5/5
Adoro adoro il kimchi e questo permette di godere di qualcosa che in Italia o almeno in Campania, non avrò mai modo di provare.