Farina per panini ripieni vietnamiti Bành Bao - Vinh Thuan 400g.

แป้งซาลาเปา - Flour for Steamed Vietnamese Bánh Bao Buns

 

Miscela di farina di grano, amido di tapioca e lievito per preparare i tradizionali panini ripieni vietnamiti chiamati Bánh Bao, di solito cotti al vapore.

La traduzione letterale del loro nome è "torta involucro" e derivano dalla versione cantonese dei "dim sum" cinesi, infatti sono stati introdotti in Vietnam dagli immigrati cantonesi. La farcitura può contenere carne di pollo o anche solo verdure, ma più spesso è a base di carne di maiale tritata condita con sale, zucchero, pepe, salsa di ostriche, glutammato, e mescolata con cipolle sminuzzate e a piacere funghi, patate bollite e schiacciate (es. yam, jicama, patata dolce) o altre verdure. Di solito la carne di maiale proviene dalle salsicce cantonesi "lap cheong", e nel ripieno si mette anche un grosso pezzo di uovo sodo.

 

Ingredienti: Farina di Frumento, Amido di Tapioca, Lievito istantaneo, Agente lievitante in polvere (Bicarbonato di Sodio (E500ii), Acido citrico (E330)).

 

Prodotto in Vietnam.

Da consumarsi preferibilmente entro il: 10/12/2023

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  • Prodotto da: VINH THUAN
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2 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 2
  • Voto medio : 4.5/5
  • t. cuong
  • il 25/05/2022
  • 4/5
all right
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 10/12/2020
  • 5/5
Non saprei che dire perché devo ancora provarli