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Spezie Indiane

Polvere di Assafetida - Vandevi 50g.

Polvere di Assafetida - Vandevi 50g.

Yellow Hing (Asafoetida) Powder

Confezione 50 g
Informazioni Generali

Il Vandevi è una miscela aromatica indiana a base di polvere di Assafetida, ricavata dalla resina della radice dell'omonima pianta. Il nome di questa spezia deriva dall'odore forte emanato, simile allo zolfo, che si stempera in cottura e dopo ricorda l'aglio, con un sentore pungente vicino al pepe nero.

Questa miscela contiene anche curcuma (che accentua il colore giallo) e viene molto usata nella cucina indiana in piatti con riso e verdure, stufati di carne o pesce, e anche creme e salse preparate con il ghee.

Prodotto in India.

Ingredienti Assafetida in polvere, Farina di Riso, Farina di Frumento, Curcuma, Gomma Arabica in polvere.
Data di scadenza 28/02/2022
Peso spedizione 0.062 kg
Produttore

Kinjin Food Pvt. Ltd. su licenza di V.N. Thakkar Hingwala & Sons.

Importato da TRS Wholesale Co. Ltd. - Southall, UK.


Peso spedizione: 0.062kg.
Prodotto da: TRS
Disponibilità in Magazzino:0 pz.

Price:   €1.75

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5 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 5
  • Voto medio : 4.6/5
  • P. Alfredo
  • il 11/02/2020
  • 5/5
buono
  • T. Bruna
  • il 09/02/2019
  • 5/5
Buona come Spezia sempre se piace
  • M. Giovanni
  • il 16/09/2018
  • 5/5
Ottima qualità
  • M. Samuela
  • il 08/02/2018
  • 5/5
Ottimo
  • R. Igor
  • il 12/07/2017
  • 3/5
Non l'ho ancora provato quindi non posso esprimere giudizi
Prodotto : Polvere di Assafetida - Vandevi 50g.
Prezzo : 1.75
Valutazione di Polvere di Assafetida - Vandevi 50g. : 4.6/5 su 5 recensioni