Premium Sushi Rice in Plastic Bag
Confezione |
5 kg (sacco di plastica) |
Informazioni Generali |
Questo riso viene identificato come "riso per Sushi" perché la varietà è stata riconosciuta fra quelle ideali per la preparazione di questo piatto.
Infatti l'Originario è un riso tondo di tipo "japonica", i suoi chicchi sono piuttosto piccoli e tondeggianti, di colore perlaceo, e hanno una certa collosità che facilita preparazioni quali impasti per dolci e, appunto, il riso bollito, condito con aceto di riso, zucchero, sale, e poi raffreddato, per accompagnare pesce crudo o verdure nel Sushi.
Consigli di cottura: Insieme al riso versare in una pentola 1.25 tazze di acqua per ogni tazza di riso e portare ad ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere per 15-20 minuti in base alla morbidezza desiderata (o fino all'esaurimento completo dell'acqua). Togliere dal fuoco e lasciare riposare coperto per 10 minuti prima dell'utilizzo. Una tazza di riso crudo rende 2.5 tazze di riso cotto.
Lavorato e confezionato in Italia.
|
Ingredienti |
Riso Originario. |
Data di scadenza |
31/07/2024 |
Peso spedizione |
5 kg |
Produttore |
SP S.p.A. |