Riso per sushi super premium sottovuoto Mirai - Vignola 5 kg.

Vacuum Packed Super Premium Sushi Rice

Confezione 5 kg (pacco sottovuoto)
Informazioni Generali

Questo riso viene identificato come "riso per Sushi" perché la varietà è stata riconosciuta fra quelle ideali per la preparazione di questo piatto, infatti l'Originario è un riso di tipo "japonica", cioè con chicchi tondeggianti e di ridotte dimensioni, inclini alla collosità.

Questa varietà comprende il Mirai, selezionato nel vercellese, un riso dal chicco corto, tondo, cristallino, che grazie alla sua forma e al basso contenuto di amilosio (uno zucchero polisaccaride) si presta ottimamente alla cucina orientale ed è ideale per le ricette di Sushi più esclusive, avendo una coesione perfetta fra i chicchi.

 

La riseria Vignola raffina il suo riso Mirai scegliendo i chicchi più puri e privi di difetti, coltivati seguendo un rigoroso e specifico disciplinare che permette di mantenere integre e costanti, di raccolto in raccolto, tutte le sue caratteristiche.

Il marchio "Riso Italiano", regolamentato e controllato dall'Ente Nazionale Risi, garantisce l'origine, la natura e la qualità del riso.

 

Prodotto in Italia.

Ingredienti Riso Mirai.
Data di scadenza 26/10/2023
Peso spedizione 5 kg
Produttore Riseria Vignola Giovanni S.p.A.
  • Peso spedizione: 5kg.
  • Prodotto da: VIGNOLA
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€14.95
Asia-Market è chiuso per ferie dall'8 al 26 Agosto 2022. (Ulteriori dettagli)
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3 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 3
  • Voto medio : 5/5
  • V. Vittorio
  • il 19/01/2022
  • 5/5
Forse non è il miglior tipo di riso per il sushi, ma va più che bene. Chicchi poco levigati, una discreta quantità di amido da lavare prima della cottura, se paragonato con altri formati di riso. Eccellente qualità prezzo, sapore comunque ottimo e delicato, si lascia trasportare facilmente dagli aromi
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 18/02/2021
  • 5/5
Ottimo per sushi Consigliato!!
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 16/12/2020
  • 5/5
ottimo , ma per mangiare come Shiro gohan o onigiri.