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Salse

Salsa di soia - Kikkoman 500ml.

Salsa di soia - Kikkoman 500ml.

Soy Sauce

Confezione 500 ml (bottiglietta di plastica)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.
Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.
La salsa di soia ha un tipico gusto saporito e viene largamente impiegata nella cucina giapponese, cinese e asiatica in generale: per condire sushi, sashimi, tofu, carne e pesce, per marinature, nella cottura di minestre e zuppe, e anche per la preparazione di tante altre salse tradizionali come la Teriyaki.

Prodotto a fermentazione naturale nella sede europea della Kikkoman in Olanda.

Ingredienti Acqua, Semi di Soia, Frumento, Sale.
Data di scadenza 26/02/2021
Peso spedizione 0.7 kg
Produttore Kikkoman

Peso spedizione: 0.7kg.
Prodotto da: KIKKOMAN
Disponibilità in Magazzino:13 pz.

Price:   €4.25

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5 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 5
  • Voto medio : 4.8/5
  • M. RINA
  • il 22/01/2020
  • 5/5
Ottima
  • z. Anna Rosa
  • il 08/10/2019
  • 4/5
ottimo
  • B. Annamaria
  • il 13/08/2019
  • 5/5
una garanzia
  • P. Marina
  • il 02/04/2019
  • 5/5
La migliore
  • P. Marcello
  • il 07/03/2019
  • 5/5
classica.. buona
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Valutazione di Salsa di soia - Kikkoman 500ml. : 4.8/5 su 5 recensioni