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Salse

Salsa di soia scura - Healthy boy brand 300ml.

Salsa di soia scura - Healthy boy brand 300ml.

ซีอิ๋วดำสูตร1 - Thai Black Soy Sauce (Glass Bottle)

Confezione 300 ml (bottiglietta di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Quella che viene comunemente chiamata "salsa di soia scura" (sull'etichetta il thailandese è stato tradotto in inglese "black", cioè "nera"), in realtà è un condimento piuttosto denso e dolce che contiene solo una piccola parte di salsa di soia vera e propria, addensata appunto con zucchero di canna o melassa di zucchero.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Acqua, Zucchero, Zucchero di Canna, Salsa di Soia (Acqua, Fave di Soia, Farina di Frumento, Sale) (13.6%), Sciroppo di Glucosio.
Data di scadenza 06/08/2021
Peso spedizione 0.68 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.

Peso spedizione: 0.68kg.
Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
Disponibilità in Magazzino:35 pz.

Price:   €1.85

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4 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 4
  • Voto medio : 4.8/5
  • B. Federica
  • il 05/10/2018
  • 5/5
Ottimo
  • T.
  • il 09/05/2018
  • 5/5
╚ il prodotto che aspettavo e che non trovavo da nessuna parte!
  • G. Alan
  • il 27/05/2017
  • 4/5
Ottimo prodotto
  • f. vincenzo
  • il 21/12/2016
  • 5/5
Buona
Prodotto : Salsa di soia scura - Healthy boy brand 300ml.
Prezzo : 1.85
Valutazione di Salsa di soia scura - Healthy boy brand 300ml. : 4.75/5 su 4 recensioni