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Salsa di soia ai funghi shitake - Healthy boy brand 700ml.

ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม  ตราเด็กสมบูรณ์ - Shitake Mushroom Flavoured Thai Soy Sauce (Glass Bottle)

Confezione 700 ml (bottiglia di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Questa salsa di soia a fermentazione naturale di colore bruno-marrone intenso è liquida e non densa, ed è aromatizzata con estratto di funghi Shitake (Lentinula edodes). E' adatta in cottura e per insaporire qualsiasi piatto.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Acqua, Fave di Soia (25%), Farina di Frumento, Sale, Zucchero, Estratto di Funghi Shitake (1%), Esaltatori di sapidità: E621-E627-E631, Conservante: E211, Colorante alimentare: E150, Aroma di Salsa di Soia.
Data di scadenza 06/01/2023
Peso spedizione 1.31 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 1.31kg.
  • Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
  • Disponibilità in magazzino:18 pz
€3.49

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25 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 25
  • Voto medio : 4.8/5
  • G. Walter
  • il 14/05/2021
  • 5/5
Un prodotto molto buono.
  • P. Simone
  • il 11/05/2021
  • 5/5
buonissimo sapore
  • D. Barbara
  • il 27/01/2021
  • 5/5
Un ottimo complemento di miscela per l'uso della salsa di soia tradizionale. Gusto eccezionale, di uso molto versatile.