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Salsa di soia chiara "Formula C"- Healthy Boy Brand 630 ml.

ซีอิ๊วขาวฉลากน้ำเงิน - Thai Light Soy Sauce "Formula C" (Glass Bottle)

Confezione 630 ml (bottiglia di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Questa salsa di soia a fermentazione naturale, pur essendo come le atre di colore bruno-marrone, viene comunemente chiamata "chiara" intendendo che è liquida e leggera (infatti sull'etichetta il thailandese è stato tradotto in inglese "thin", a significare "light"), adatta in cottura e per insaporire qualsiasi piatto.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Salsa di Soia (Acqua, Fave di Soia (40%), Farina di Frumento, Sale) (94%), Zucchero (4.56%), Esaltatore di sapidità: E621, Conservante: E211.
Data di scadenza 29/09/2023
Peso spedizione 1.32 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 1.32kg.
  • Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€2.50

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11 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 11
  • Voto medio : 4.8/5
  • C. Arianna
  • il 08/12/2020
  • 5/5
Ottimo prodotto ad un buon prezzo!
  • N. Amra
  • il 19/06/2020
  • 5/5
Molto buono
  • R. Valeria
  • il 23/05/2020
  • 4/5
Buono, peccato contenga glutammato