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Salsa di soia scura Formula 5 - Healthy boy brand 700 ml.

ซีอิ้วดำฉลากส้มสูตร5 - Thai Black Soy Sauce "Formula 5" (Glass Bottle)

Confezione 700 ml (bottiglia di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Quella che viene comunemente chiamata "salsa di soia scura" (sull'etichetta il thailandese è stato tradotto in inglese "black", cioè "nera"), in realtà è un condimento piuttosto denso e dolce che contiene solo una piccola parte di salsa di soia vera e propria, addensata appunto con zucchero di canna o melassa di zucchero.

Questa salsa "Formula 5" (o "Formula D") è composta in gran parte da pura melassa di zucchero, ed è più densa e dolce della normale salsa di soia scura Healthy Boy Brand.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Melassa di Zucchero, Acqua, Sale, Salsa di Soia (Acqua, Fave di Soia (25%), Farina di Frumento, Sale) (1.7%).
Data di scadenza 04/01/2023
Peso spedizione 1.44 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 1.44kg.
  • Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
  • Disponibilità in magazzino:22 pz
€2.95

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8 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 8
  • Voto medio : 4.5/5
  • C. Matteo
  • il 16/12/2020
  • 3/5
buona
  • C. Arianna
  • il 08/12/2020
  • 5/5
Ottimo prodotto ad un buon prezzo!
  • F. ANDREA ANTONIO
  • il 14/08/2020
  • 5/5
ottimo
  • R. Lanfranco
  • il 17/05/2020
  • 5/5
Ottimo
  • c. ornella
  • il 22/04/2020
  • 3/5
troppo amara..utilizzero mischiata ad altre salse, ad esempio quella sweet con etichetta rossa, e in piccole dosi
  • C. Nisakorn
  • il 11/05/2019
  • 5/5
Bene
  • L. Mauro
  • il 21/02/2018
  • 5/5
Ottimo mia moglie è thailandese
  • f. vittoria
  • il 27/12/2017
  • 5/5
OTTIMA.
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Prodotto : [486]Salsa di soia scura Formula 5 - Healthy boy brand 700 ml. - ซีอิ้วดำฉลากส้มสูตร5 - Thai Black Soy
Prezzo : 2.68
Valutazione di Salsa di soia scura Formula 5 - Healthy boy brand 700 ml. : 4.50/5 su 8 recensioni