Ube (Igname Viola) in polvere per dessert - Giron Foods 115g.

Powdered Dried Purple Yam

Confezione 115 g
Informazioni Generali

L'Igname Viola, o Ube (Dioscorea alata), è una specie di igname originario delle aree tropicali dell'Asia. Non va confuso con il Taro o con la patata dolce.

Gli ignami sono piante erbacee rampicanti perenni coltivate per il consumo dei loro tuberi amidacei, infatti quelli dell'Igname Viola hanno un gusto dolce, farinoso e terroso come le noci, simile al Taro.

Ube è il nome più usato e viene dalle Filippine, dove è popolarissimo e impiegato in tante preparazioni dolci, come confetture, creme, gelati, milkshake, torte, ciambelle e biscotti.

 

Istruzioni di preparazione: Mescolare il contenuto della busta con 4 tazze di acqua, 370 ml di latte evaporato, 300 ml di latte condensato e mezza tazza di zucchero. Cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mescolando bene la miscela, fino a farla addensare. Aggiungere un po' di aroma di vaniglia e un cucchiaio di burro. Cuocere ancora per 10 minuti e poi lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire come una mousse dolce. E' inoltre un delizioso ripieno per farcire torte.

 

Prodotto nelle Filippine.

Ingredienti Igname Viola essiccato in polvere.
Data di scadenza

04/10/2023

Peso spedizione 0.12 kg
Produttore Giron Foods Inc.
  • Peso spedizione: 0.12kg.
  • Prodotto da: GIRON FOODS
  • Disponibilità in magazzino:50 pz
€3.99