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Set di spezie thai - 20 g.

เครื่องเทศเม็ด - Thai "Phrik Lap" Spice Set

Confezione 20 g
Informazioni Generali

Mix di spezie thailandesi, ideali per la preparazione del Larb (scritto anche Laab/Lahb/Larp/Laap/Lap), un'insalata di carne tritata di origine laotiana tipica del nord e del nord-est (regione dell'Isan) della Thailandia.

In particolare questo set è più adatto per la ricetta tradizionale del nord, in cui non sono presenti la salsa di pesce, il succo di lime e le foglie di menta come nel Laab-Namtok laotiano dell'Isan, ma una miscela di spezie che vanno ad aromatizzare la carne di manzo, maiale o pollo mescolata con peperoncini secchi macinati. La carne può essere cruda (Larb Dip) o cotta un po' al salto (Larb Khua). Il tutto viene di solito accompagnato da cipollotti verdi e altre verdure fresche, con riso glutinoso cotto al vapore.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Anice Stellato, Semi di Coriandolo, Semi di Finocchio, Cannella, Pepe di Sichuan, Pepe Nero in grani, Galanga essiccata, Pepe Lungo, Foglie di Alloro essiccate.
Data di scadenza 01/02/2021
Peso spedizione 0.03 kg
Produttore GMP
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  • Prodotto da: ASIA-MARKET
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€2.19

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2 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 2
  • Voto medio : 4/5
  • J. Martha
  • il 05/05/2020
  • 5/5
Ottimo
  • [Nome cliente nascosto per privacy]
  • il 05/12/2018
  • 3/5
Non ancora usato