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Ajwain - TRS 100g.

Ajwain

Confezione 100 g
Informazioni Generali Ajwain, o Ajowan, è una spezia ricavata dai frutti (e non dai semi) di una pianta della stessa famiglia del prezzemolo, rara in Europa, ma coltivata soprattutto in India.
Ha un sapore simile al timo ma meno aromatico, più amarognolo e leggermente piccante tipo il cumino. Non va confusa con i semi di levistico, che invece hanno aroma simile al sedano.
Ha proprietà digestive e antisettiche.
Nella cucina indiana viene usata per fritture in olio o in butter ghee, miscelata alla farina di ceci, e per preparare Onion Bhajia, Pakora e Cathia.
Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.
Ingredienti Frutti essiccati di Carum Ajowan.
Data di scadenza 30/09/2025
Peso spedizione 0.1 kg
Produttore TRS
  • Peso spedizione: 0.1kg.
  • Prodotto da: TRS
  • Disponibilità in magazzino:43 pz
€1.99

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