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Spezie Indiane

Foglie di curry biologiche essiccate - Aani 30g.

Foglie di curry biologiche essiccate - Aani 30g.

Dehydrated Organic Curry Leaves

Confezione 30 g
Informazioni Generali

L'albero di curry, della stessa famiglia degli agrumi, è originario dell'India e si trova anche in Sri Lanka e nel sud-est asiatico fino alla Thailandia.

 

Le foglie di curry contengono vitamina A, benefica per la pelle, la vista e le mucose, vitamina B2, utile al metabolismo e al sistema nervoso, e vitamina C, antiossidante naturale contro l'invecchiamento delle cellule. Inoltre, sono una buona fonte di ferro e calcio.

 

L'aroma distintivo si sprigiona in cottura, per esempio come base di vari piatti indiani, in cui le foglie di curry (di solito chiamato Kadi Patta o Neem dolce) vengono soffritte in olio o burro ghee con semi di senape e cipolla tritata. Si trovano anche in ricette di zuppe e stufati di carne.

 

Provenienza Sri Lanka. Confezionato in Inghilterra.

Ingredienti Foglie di Curry biologiche.
Data di scadenza 30/06/2021
Peso spedizione 0.04 kg
Produttore Specialist Foods

Peso spedizione: 0.04kg.
Prodotto da: AANI
Disponibilità in Magazzino:5 pz.

Price:   €2.00

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