Spice Mix for Paya Goat Trotters Curry
Confezione |
50 g |
Informazioni Generali |
Questa miscela di spezie è stata ideata per facilitare la preparazione del curry Paya, uno stufato tipico del nord dell'India e del Pakistan, in cui zampe di capra (o di agnello) vengono cotte per ore a fuoco lento e poi soffritte con cipolle, yogurt, crema di aglio e crema di zenzero.
Sul retro della scatola è riportata la ricetta (in lingua inglese) con gli ingredienti necessari per 6-8 persone e la variante "Bagharay" (o "Bakray").
Prodotto in Pakistan.
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Ingredienti |
Sale, Paprica, Peperoncino, Coriandolo, Curcuma, Chiodi di Garofano, Ajwain, Nigella (Kalonji), Cumino, Zenzero, Pepe Nero, Cardamomo Verde, Cardamomo Bruno, Aglio, Cipolla disidratata, Correttore di acidità: E330, Maltodestrina, Proteine idrolizzate della Soia, Zucchero di Canna, Olio di Canola, Agente antiagglomerante: E551. Può contenere tracce di solfiti, sesamo, senape, glutine, frutta a guscio. Senza conservanti, coloranti alimentari, esaltatori di sapidità. |
Data di scadenza |
13/09/2023 |
Peso spedizione |
0.07 kg |
Produttore |
Shan Foods (Pvt) Ltd. |