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Spezie Indiane

Pepe bianco in polvere - TRS 100g.

Pepe bianco in polvere - TRS 100g.

พริกไทยขาวป่น - White Pepper Powder

Confezione 100 g
Informazioni Generali

I grani di pepe si trovano all'interno dei frutti acerbi della pianta, che vengono sbollentati e poi essiccati, perdendo la polpa. Mentre per il pepe nero si processa tutto il frutto, la cui buccia si annerisce e dà il colore alla spezia, il pepe bianco si ottiene separando le bucce decomposte dei frutti dopo averli lasciati in ammollo in acqua per circa una settimana. Quindi i grani seccano ancora al sole o in appositi essiccatoi e poi possono essere confezionati interi o macinati, ottenendo questa polvere finissima dalla calda speziatura, ideale per aromatizzare salse, zuppe, verdure, uova, formaggi.

La pianta è originaria dell'India del sud e viene coltivata in tutto il sud-est asiatico.

Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.

Ingredienti Pepe Bianco in polvere.
Data di scadenza 31/07/2020
Peso spedizione 0.1 kg
Produttore TRS

Peso spedizione: 0.1kg.
Prodotto da: TRS
Disponibilità in Magazzino:40 pz.

Price:   €2.49

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