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Semi di senape - TRS 100g.

เมล็ดมัสตาร์ด - Brown mustard seeds

Confezione 100 g
Informazioni Generali

La senape bruna (o mostarda indiana, dall'inglese "mustard") è una pianta asiatica completamente edibile (steli, foglie e piccoli semi marroni-rossicci del diametro di 1-1.5 mm). Il suo aroma è molto pungente e le foglie vengono impiegate in diversi piatti africani, cinesi, giapponesi ed indiani. Dai semi si può ricavare la salsa di senape nera e l'olio di mostarda che ha una piccantezza balsamica simile al wasabi.

Tutte le parti verdi della pianta e i semi sono molto utilizzati nella cucina indiana: le foglie scottate accompagnano vari tipi di carne, i semi vengono arrostiti nell'aromatizzare legumi e verdura, e interi o macinati sono un ingrediente fondamentale per le tipiche marinature in olio (Indian pickles).

Prodotto in India e confezionato in Inghilterra.
Ingredienti Semi interi di Senape bruna.
Data di scadenza 29/02/2024
Peso spedizione 0.1 kg
Produttore TRS
  • Peso spedizione: 0.1kg.
  • Prodotto da: TRS
  • Disponibilità in magazzino:41 pz
€1.20

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30 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 30
  • Voto medio : 4.9/5
  • R. Emanuela
  • il 20/12/2022
  • 5/5
Per un ottimo Curry...
  • C. Luca
  • il 14/07/2022
  • 5/5
....
  • C. Gianluca
  • il 28/04/2022
  • 5/5
Buoni, soprattutto ad arricchire speziature per pesce al forno!