Farina per Tempura - Biyori 500 g.

แป้งสำหรับทอดตราโกกิ

IN OFFERTA: da consumarsi preferibilmente entro il 10/03/2024

Confezione 500 g
Informazioni Generali

Questa farina è indispensabile per preparare la pastella per il Tempura giapponese; le sue caratteristiche la rendono ideale per ricoprire carne e pesce (puntine di maiale, spiedini di pesce, merluzzo, pesce azzurro, gamberi e altri crostacei), ma anche verdure.

 

Naturalmente la pastella può essere impanata con il caratteristico Panko prima della frittura.

 

Istruzioni per la preparazione: Ogni 100 g di preparato "Tempurako" usare 160 g di acqua.

1) Prendere una ciotola e versare l'acqua fredda.

2) Aggiungere il preparato "Tempurako".

3) Mescolare energicamente per circa 40 volte con un frustino.

4) E' importante non mescolare troppo altrimenti la frittura non risulterà croccante. Il preparato ve bene anche se presenta qualche grumo.

5) Passare singolarmente le verdure o il pesce nella pastella e friggere.

N.B. Si raccomanda di utilizzare il preparato entro 30 minuti.

 

Prodotto in Giappone.

Ingredienti Farina di Frumento (98.8%), Amido di Tapioca (4%); Agenti lievitanti: Pirofosfato acido di Sodio (E450), Carbonato di Sodio (E500), Fosfato di Calcio (E341); Amido di Mais (3%). Non contiene esaltatori di sapidità né conservanti. Può contenere tracce di crostacei, uova, pesce, soia, latte e derivati (incluso il lattosio), sesamo, molluschi.
Data di scadenza 10/03/2024
Peso spedizione 0.55 kg
Produttore Biyori
  • Peso spedizione: 0.55kg.
  • Prodotto da: BIYORI
  • Disponibilità in magazzino:5 pz
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