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I fogli di soia per sushi sono un'alternativa colorata e divertente ai foglietti di alghe Nori tostate.
Si prestano molto bene ad essere arrotolati intorno al riso con il suo ripieno negli Osomaki ("Sushi Rolls"), ad avvolgere il pesce crudo nei conetti Temaki, e non necessitano di cottura poiché sono pronti all'uso; ma comunque possono anche essere fritti (per esempio in "Fried Futomaki").
Inoltre questi foglietti molto sottili sono adatti per vari usi di cucina creativa, come involtini asiatici, impasti a sfoglie, dessert orientali a strati; si possono modellare per decorazioni di piatti e anche piegare a forma di cestini per contenere verdurine, olive, funghetti, tonno, bottarga, caviale, come finger food.
Dimensioni di un foglio: 19.5 cm x 21 cm x 0.15 mm
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta aperto, consumare entro 7 giorni.
Prodotto in Taiwan.
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5/5