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Polpa di granchio - Ambition 170g.

เนื้อปูหั่นฝอย (เหมาะสำหรับทำข้าวผัด)

Confezione 170 g (peso sgocciolato 121 g)
Informazioni Generali

Non bisogna confondere la polpa di granchio con il surimi, che tradizionalmente in Giappone era preparato con merluzzo bollito, tritato a coltello e spianato, mentre oggi industrialmente consiste in un 30-40% di resti di lavorazione di pesci vari cotti e macinati, e in un 60-70% di altri ingredienti come fecola di patate, albume d'uovo, oli vegetali, spezie, addensanti, aromi di granchio o di gamberetti.

Ambition è pura polpa di granchio in salamoia, ricavata dal Portunus Pelagicus che è originario della porzione di Oceano Pacifico compresa fra Malesia, Sumatra, Giava e la Polinesia.

La sua carne è ottima, contiene poche calorie e pochi grassi, molte proteine, vitamine del gruppo B e una buona quantità di ferro e potassio.

Prodotto in Indonesia.

Ingredienti Polpa di Granchio (Portunus Pelagicus) (71%), Acqua, Sale, Regolatore di Acidità: Acido citrico (E330), Conservante: Anidride solforosa (E220).
Data di scadenza 02/01/2023
Peso spedizione 0.25 kg
Produttore Polak+Co. Import/Export B.V.
  • Peso spedizione: 0.25kg.
  • Prodotto da: AMBITION
  • Disponibilità in magazzino:35 pz
€2.85

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28 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 28
  • Voto medio : 4.1/5
  • S. Phitchayapha
  • il 11/09/2021
  • 5/5
Buono
  • C. Roberta
  • il 25/05/2021
  • 5/5
Vera polpa di granchio. È ottima per le insalate o sughi ma anche per il sushi
  • S. Carlo
  • il 16/05/2021
  • 2/5
Pensavo meglio