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Marinatura per pollo thai grigliato Kai Yang - A.H.G. 50g.

ผงหมักไก่ย่าง - Marinade for Thai Barbecue Chicken Kai Yang

Confezione 50 g
Informazioni Generali

Questa salsa è stata ideata appositamente per marinare il pollo in stile thailandese, che poi può essere cotto alla griglia, arrostito in forno, o saltato in wok. La composizione segue la ricetta tradizionale del Kai Yang, consumato tipicamente durante l'intervallo degli incontri di Thai-Boxe, ma oggi diffuso dappertutto e ideale per i pic-nic.

 

Per 4 porzioni sono necessari circa 900 g di pollo a pezzi o cosce (o fusi di pollo) da cospargere con la salsa e 2 cucchiai d'olio, e far marinare per almeno un'ora.

Sì può quindi grigliare la carne girandola frequentemente, o arrostire in forno a 190°C per 30-45 minuti (in entrambi i casi si consiglia di spalmare qualche volta la marinata rimasta non assorbita), oppure cuocere al salto in wok o padella.

Al posto del pollo si può usare anche carne di tacchino, vitello, agnello o anatra.

Per un sapore più intenso prolungare la marinatura per una notte in frigorifero, in un contenitore coperto.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Olio di Soia, Zucchero, Aglio, Proteine vegetali idrolizzate (Soia, Mais, Frumento), Sale, Citronella, Coriandolo, Maltodestrina, Pepe, Curcuma, Senape, Spezie. Non contiene conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità.
Data di scadenza 20/04/2022
Peso spedizione 0.06 kg
Produttore Asian Home Gourmet (CPL) Pte. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.06kg.
  • Prodotto da: ASIAN HOME GOURMET
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€1.50

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