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Preparato per riso e pollo Hainanese di Singapore - A.H.G. 50g.

ข้าวมันไก่ - Spice Paste for Singapore Hainanese Chicken Rice

Confezione 50 g (4 porzioni)
Informazioni Generali

L'aggettivo "Hainanese" si riferisce alla cucina tipica della popolazione emigrata verso il sud-est asiatico dalla provincia cinese di Hainan, cioè la grande isola omonima e gli altri arcipelaghi contesi che costituiscono i territori più meridionali della Cina. Tradizionalmente il pollo e il riso "hainanesi" vengono stufati in brodo, e nella versione di Singapore il tutto viene aromatizzato con aglio e zenzero in cottura.

Il contenuto del pacchetto va versato con 550 ml di acqua e 250 g di riso crudo in una pentola, mescolando. Per 4 persone sono necessari circa 450 g di cosce di pollo da mettere sopra il riso. Dopo aver portato ad ebollizione, abbassare la fiamma, chiudere con un coperchio e far cuocere per 12-15 minuti. Spegnere e lasciare riposare per 5-10 minuti. Togliere il pollo e condire il riso a piacere con salsa di soia e olio di sesamo. Servire insieme il riso e il pollo e, volendo, guarnire con rondelle di cetrioli, pomodori, peperoncini e aglio tritati, zenzero fresco pestato.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Olio di Soia, Aglio, Citronella, Zenzero, Scalogno, Sale.
Data di scadenza 05/06/2022
Peso spedizione 0.06 kg
Produttore Asian Home Gourmet (CPL) Pvt. Co. Ltd. sotto licenza di Cerebos Pacific Ltd.
  • Peso spedizione: 0.06kg.
  • Prodotto da: ASIAN HOME GOURMET
  • Disponibilità in magazzino:39 pz
€1.50

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