Operatività durante l'emergenza Covid-19  (leggi di più)

Preparato per Satay - Lobo 100 g.

ผงสะเต๊ะ

Confezione 100 g
Informazioni Generali

Il Satay è un piatto tipico a base di spiedini alla griglia accompagnati da salsa e insalata fresca. Ha origine nell'isola di Giava, in Indonesia, ma ha acquisito popolarità grazie alla cucina thailandese, la cui versione comprende carne di pollo, salsa di arachidi e spezie, e insalata di cetrioli.

Questo set contiene il preparato della bustina A, che va mescolato a 1/4 di tazza (60 ml) di latte di cocco, in cui marinare per un'ora mezzo chilo di carne di pollo tagliata a striscioline (o anche altra carne a pezzetti). Infilare poi la carne in spiedini e cuocerla alla griglia.

Per preparare la salsa Satay con arachidi e spezie, bisogna versare il contenuto della bustina B in un pentolino con 3/4 di tazza (180 ml) di latte di cocco e 3 cucchiai di olio vegetale, portare a ebollizione e poi continuare a cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Il gusto cremoso e speziato della salsa Satay può essere bilanciato accompagnando il tutto con il sapore agrodolce di un'insalata a base di cetrioli, scalogno e peperoncini freschi conditi con un'altra salsa preparata con 4 cucchiai di aceto, 5 cucchiai di zucchero e 3/4 di cucchiaio di sale, scaldata fino a sciogliere bene lo zucchero e poi lasciata raffreddare.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Zucchero (45%), Arachidi (22%), Spezie: Senape, Curcuma, Peperoncino, Cumino, Coriandolo (9%), Maltodestrina (8%), Sale (5%), Destrosio (5%), Amido di Tapioca modificato, Proteine Vegetali Idrogenate (Fave di Soia, Mais), Regolatore di acidità: Acido malico (E296), Esaltatore di sapidità: Glutammato Monosodico (E621), Antiaddensante: Difosfato Tricalcico (E341c).
Data di scadenza 12/11/2022
Peso spedizione 0.12 kg
Produttore Globo Foods Ltd.
  • Peso spedizione: 0.12kg.
  • Prodotto da: LOBO
  • Disponibilità in magazzino:45 pz
€2.00

È interessante? Vedi anche ...

14 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 14
  • Voto medio : 4.7/5
  • B. Valentina
  • il 11/09/2021
  • 5/5
Sempre il migliore! Quando cucino il chicken satay aggiungo delle fogli di kefir! 100
  • C. Andrea
  • il 09/04/2021
  • 5/5
Ottimo
  • D. Barbara
  • il 10/01/2021
  • 5/5
Per gli spiedini Sathay non può mancare questa salsa come dip. Da non perdere!!!!