I Nostri Partner Ufficiali


Sito Ufficiale Chang Beer Italia
Facebook
PayPal

Condimenti

Zuppa concentrata per Thai Boat Noodles - Thai Aree 250g.

Zuppa concentrata per Thai Boat Noodles - Thai Aree 250g.

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้น ไทยอารีย์ - Concentrate Sauce for Thai Boat Noodle Soup

Confezione 250 g
Informazioni Generali

"Boat Noodles" è la traduzione inglese del thailandese ก๋วยเตี๋ยวเรือ (si pronuncia "kuaitiao rue"), che appunto significa "noodles della barca", nome nato dal fatto che fin dagli anni '40 del secolo scorso venivano serviti da venditori direttamente da piccole barche lungo i canali nelle città.

Si tratta di una zuppa di noodles dal sapore forte, dato dall'aglio fritto o fermentato, dai fagioli cagliati (simili al tofu), dal sangue di vitello o di maiale, tutto condito con salsa di soia scura e aromatizzato con varie spezie come cannella e pepe. Nel brodo si aggiungono carne di vitello e di maiale a pezzi, peperoncini secchi, germogli di soia, poi si guarnisce con prezzemolo, morning glory, basilico dolce thai.

 

Questa salsa pronta è praticamente una zuppa concentrata istantanea, quindi è sufficiente scioglierne 1-2 cucchiaini per scodella (in base alla grandezza della porzione) in acqua calda, ottenendo così il brodo dove versare i noodles precedentemente sbollentati. Si possono poi unire i pezzi di carne e tutti gli altri ingredienti a piacere.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Salsa di Soia (Soia, Farina di Frumento, Acqua, Sale, Zucchero), Zucchero, Latte di Cocco, Sciroppo di Glucosio, Aglio fermentato (Aglio, Sale), Aceto distillato, Pasta di Tamarindo (Tamarindo, Acqua), Peperoncino fermentato (Peperoncino, Sale, Conservante: E260), Spezie (Cannella, Anice Stellato, Galanga, Semi di Coriandolo, Pepe Bianco, Miscela ai 5 aromi), Radice di Coriandolo fresca, Brodo di Pollo in polvere (Sale gemmato raffinato iodato, Zucchero a velo, Esaltatore di sapidità: E635, Proteine idrolizzate della Soia, Polvere di Carne di Pollo, Olio di Estratto di Pollo), Addensante: E1442, Esaltatore di sapidità: E635, Sale gemmato, Fagioli Rossi cagliati, Stabilizzante: E415, Estratto di Lievito.
Data di scadenza 03/10/2020
Peso spedizione 0.43 kg
Produttore CPF (Thailand) Public Co. Ltd. per Thaiaree Food & Friends Co. Ltd.

Peso spedizione: 0.43kg.
Prodotto da: THAI AREE
Disponibilità in Magazzino:20 pz.

Price:   €4.50

Da inserire:    

È interessante? Vedi anche ...

Mostarda verde in salamoia - Pigeon Brand 140 g.
Mostarda verde in salamoia - Pigeon Brand 140 g.
€1.09
Scheda informazioni Articolo
Mama tom yum shrimp classico - scatola da 30 bustine
Mama tom yum shrimp classico - scatola da 30 bustine
€11.00
Scheda informazioni Articolo
Ravanelli a strisce dolci conservati - Golden chef 227g.
Ravanelli a strisce dolci conservati - Golden chef 227g.
€1.75
Scheda informazioni Articolo
Latte di cocco per dessert Aroy-D - 400ml
Latte di cocco per dessert Aroy-D - 400ml
€1.80
Scheda informazioni Articolo

Spaghetti di riso - Wai wai 500 gr.
Spaghetti di riso - Wai wai 500 gr.
€2.60
Scheda informazioni Articolo
Tagliatelle di riso "rice stick" 10mm - Farmer Brand 400g.
Tagliatelle di riso "rice stick" 10mm - Farmer Brand 400g.
€1.95
Scheda informazioni Articolo