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Confettura di fagioli Adzuki rossi - Hokkaido Yude 200g.

Hokkaido Yude Adzuki Jam

Confezione 200 g
Informazioni Generali

I fagioli Adzuki sono piccoli fagioli lunghi circa mezzo centimetro, originari dell'Asia orientale. Hanno un alto contenuto di proteine, vitamine, sali minerali, fibre e ferro, e pochi grassi.

Adatti anche per minestre e zuppe di legumi della cucina italiana, di solito però vengono mangiati dolci, bolliti in uno sciroppo con acqua e zucchero, o anche fino a ottenere una pasta cremosa, che può servire da ripieno per diversi dolci a base di riso o frumento.

 

Questa "Yude Adzuki", proveniente dall'isola di Hokkaido, è proprio una sorta di confettura di piccoli fagioli rossi interi e morbidi (si possono anche schiacciare ulteriormente prendendo il nome di "Anko"), già pronta per essere utilizzata per esempio nella zuppa Zenzai con i Mochi di farina di riso glutinoso, o anche come farcitura per i Dorayaki (i "pancake" giapponesi).

Inoltre si può reinterpretare come crema spalmabile e originale guarnizione per milkshake e gelati!!

 

Prodotto in Giappone.
Ingredienti Acqua, Zucchero, Fagioli Adzuki Rossi (21%), Sale.
Data di scadenza 14/09/2026
Peso spedizione 0,24 kg
Produttore Hokkaido Yude
  • Peso spedizione: 0.24kg.
  • Prodotto da: ASIA-MARKET
  • Disponibilità in magazzino:12 pz
€4.20

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