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Latte di cocco con aroma di candela floreale - Chaokoh 250ml.

กะทิอบควันเทียน

Confezione 250 ml
Informazioni Generali

La noce di cocco è ricchissima di minerali, soprattutto ferro, manganese, rame, ma anche potassio, fosforo, selenio, magnesio e zinco, tutti utili integratori per l'organismo. Contiene pochi grassi e calorie, una buona quantità di proteine e carboidrati, e molte vitamine del gruppo B e C. Il cocco ha tantissime proprietà benefiche contro virus, batteri, funghi e infiammazioni; aiuta la digestione nello stomaco e l'assorbimento dei principi nutritivi nell'intestino, l'apparato osteoarticolare e quello cardiocircolatorio, il fegato e il pancreas. I suoi antiossidanti combattono l'invecchiamento precoce delle cellule e giovano alla pelle; inoltre è stato riscontrato un miglioramento della secrezione di insulina e dell'utilizzo di glucosio nel sangue, riducendo i rischi per la salute associati al diabete.

 

Il latte di cocco è un ingrediente fondamentale in molte ricette della cucina thailandese: sia piatti salati, come la famosa zuppa Tom Kha, che dolci, come i milkshake e i tipici pudding con le perle di tapioca.

 

Questa versione speciale viene profumata con il fumo di candele thai fatte con i fiori, perciò ha un aroma di cera e leggermente floreale.

E' ideale per preparare moltissimi dolci tradizionali thailandesi, per esempio il "Tap Tim Krob" (o "Thapthim Krop") con castagne d'acqua cotte in latte di cocco e sciroppo; il "Lod Chong" e il "Sarim" con i vermicelli di farina immersi in latte di cocco, ghiaccio, estratto di foglie di pandano e zucchero; le "conchigliette Krawng Kraeng Ka-Ti"; le gelatine "Wun Ka-Ti"; i budini al vapore "Kanom Tuai" e "Kanom Tako".

 

Il contenuto del cartone può insolidirsi naturalmente a basse temperature e durante la conservazione in frigorifero, perciò prima dell'uso mettere la confezione a bagnomaria in acqua calda per 5-10 minuti e mescolare ogni tanto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Estratto di Cocco (70%), Acqua, Emulsionante: E435, Aromi.
Data di scadenza 02/06/2022
Peso spedizione 0.27 kg
Produttore Ampol Food Processing Ltd. Thailand
  • Peso spedizione: 0.27kg.
  • Prodotto da: CHAOKOH
  • Disponibilità in magazzino:36 pz
€1.90

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