Pappadums con pepe nero - Lijjat 200g.

Pappadums with Black Pepper

Confezione 200 g
Informazioni Generali

Il Pappadum è una sorta di piadina sottile tipica indiana, preparata con farina di vari legumi, come fagioli mungo, fagioli Urid, ceci, lenticchie, talvolta anche con farina di riso e fecola di patate.
L'impasto viene stirato a mano e poi essiccato al sole, che conferisce la giusta croccantezza.
I pappadum possono essere arrostiti o fritti in olio vegetale, quindi guarniti a piacere con cipolle e carote a pezzi, verdure, salse varie come le "chutney" indiane.
In frittura si consiglia di immergerli completamente nell'olio ben caldo uno alla volta, togliendoli dopo pochi secondi; poi asciugarli con carta assorbente.

Questi pappadum sono speziati con pepe nero e aromatizzati con Assafetida in polvere.

Prodotto in India.

Ingredienti Farina di Fagioli Urid, Pepe nero, Assafetida in polvere, Sale, Olio vegetale, Agente lievitante: Bicarbonato di Sodio.
Data di scadenza 30/04/2025
Peso spedizione 0.2 kg
Produttore Lijjat
  • Peso spedizione: 0.2kg.
  • Prodotto da: LIJJAT
  • Disponibilità in magazzino:15 pz
€2.00

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7 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 7
  • Voto medio : 5/5
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  • il 03/02/2021
  • 5/5
Prodotto molto buono come descritto nel sito.
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  • il 02/02/2021
  • 5/5
Questo gusto mi è piaciuto molto
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  • il 16/06/2020
  • 5/5
Prodotti ottimi e tempi di consegna rapidi.