Snack di farina di ceci Boondi speziato - Haldiram's 200g.

Spicy Fried Chickpeas Flour Puffs

Confezione 200 g
Informazioni Generali La parola indiana "Boondi" può indicare sia uno snack che un dolce tradizionale, sempre a base di farina di ceci (che può essere miscelata con polvere lievitante e curcuma), che viene fritta in palline. Queste sono poi cosparse di sciroppo di zucchero per preparare il dolce, mentre come snack vengono salate e/o speziate.

 

Questo tipico "Namkeen" (termine che deriva da "Namak", cioè "sale"), ossia uno snack indiano saporito, consiste appunto in piccole palline di farina di ceci fritte, salate e speziate con peperoncino, pepe nero, Amchur (polvere di mango verde essiccato), cuminocardamomo in polvere, cannella e coriandolo in polvere.

 

Perfette da sgranocchiare come aperitivo orientale.

 

Prodotto in India.

Ingredienti Farina di Ceci (50%), Olii Vegetali (da Semi di Cotone, Mais, Oleina di Palma), Amido di Sago (Palma), Sale, Peperoncino Rosso in polvere, Pepe Nero in polvere, Mango Verde essiccato in polvere (Amchur), Cumino in polvere, Cardamomo in polvere, Cannella in polvere, Coriandolo in polvere, Correttore di acidità: Acido citrico in polvere (E330). Senza conservanti, coloranti, esaltatori di sapidità. Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, sesamo.
Data di scadenza 20/01/2023
Peso spedizione 0.2 kg
Produttore Haldiram Snacks Pvt. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.2kg.
  • Prodotto da: HALDIRAM'S
  • Disponibilità in magazzino:2 pz
€1.99

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3 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 3
  • Voto medio : 3.7/5
  • N. Arvind
  • il 21/06/2022
  • 5/5
Ottimo
  • G. Eduard David
  • il 26/03/2022
  • 3/5
Questi non li consiglio a tutti. Non sono tanto buoni, hanno un sapore acido come fossero spruzzati di limone ma masticando rilasciano una piccantezza non molto intensa ma molto persistente (che persiste fino allo sciaquone due giorni dopo se capite). Consiglio piuttosto di prendere quelli semplici salati.
  • C. Manuel
  • il 15/02/2022
  • 3/5
Avendo famigliarità con il masala mi aspettavo un gusto più delicato