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Mix di verdure conservate in salsa di soia - Pigeon Brand 140 g.

ผักผสมดองเค็ม ซีเซ็กฉ่าย - Mixed Fermented Vegetables (Cucumber, Mustard Greens, Radish and Ginger) in Soy Sauce

Confezione 140 g
Informazioni Generali

Questo mix di verdure conservate in salsa di soia è composto da fette di cetriolo thailandese, radice di zenzero novello, ravanelli orientali - una sorta di piccolo cavolo-rapa bianco che spesso viene tagliato a striscioline e messo in conserva dolce o salata - e foglie di senape indiana fermentate. Conosciute come "mustard greens", queste foglie (della stessa pianta da cui si ottengono i semi di senape) sono molto popolari in Cina, Corea e Giappone, dove di solito vengono fermentate con spezie, fritte o stufate; anche in tutto il sud-est asiatico (dove vengono chiamate "gai choi") spesso si consumano dopo averle messe in conserva, marinate in salamoia con spezie e altri ingredienti, come peperoncini e tamarindo.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Salsa di Soia (Acqua, Sale, Soia), Cetrioli (28.6%), Foglie di Senape Indiana (Brassica juncea) (11.4%), Ravanelli (11.4%), Zenzero (5.7%), Zucchero, Regolatore di acidità: Acido citrico (E330), Esaltatore di sapidità: Glutammato monosodico (E621), Conservante: Metabisolfito di Sodio (E223).
Data di scadenza 28/03/2023
Peso spedizione 0.17 kg
Produttore The Peace Canning (1958) Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.17kg.
  • Prodotto da: PIGEON BRAND
  • Disponibilità in magazzino:20 pz
€1.09

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