น้ำพริกต้มยำ - Tom Yum Paste
| Confezione |
225 g (vasetto di vetro) |
| Informazioni Generali |
Questa pasta pronta è stata ideata appositamente per semplificare la preparazione della zuppa Tom Yum, un piatto tradizionale diffusissimo in Thailandia. Le caratteristiche principali sono la piccantezza pungente, data da peperoncino e galanga, e l'acidità dolciastra, dovuta a citronella, lime e limone.
E' perfetta da aggiungere nel brodo per la zuppa con gamberi e crostacei, o anche altro pesce e molluschi. E' comunque possibile utilizzare anche scaloppine o altra carne.
E' sufficiente far bollire circa un litro d'acqua (3 tazze), unire 2 cucchiai di Tom Yum Paste per 4 porzioni (o di più in base ai propri gusti), aggiungere gamberi e funghi, proseguire la cottura e, prima di servire, condire con salsa di pesce o sale e succo di limone a piacere: ecco pronto il Tom Yum Shrimp.
Prodotto in Thailandia.
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| Ingredienti |
Olio di Soia (17%), Citronella (16%), Sale (15%), Scalogno (10.5%), Galanga (8.5%), Peperoncino (7%), Acqua (6%), Gamberetti essiccati (4%), Lime (4%), Foglie di Kaffir Lime (3%), Aglio (1.8%), Zucchero, Esaltatore di sapidità: Glutammato Monosodico (E621), Regolatore di acidità: Acido citrico (E330), Colorante alimentare: Capsantina (Estratto di Paprica) (E160c). Senza conservanti. |
| Data di scadenza |
31/10/2025 |
| Peso spedizione |
0.41 kg |
| Produttore |
NR Instant Produce PCL. |
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5/5