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Zucchero di palma in barattolo - Lotus 500 g.

น้ำตาลปึก

Confezione 500 g (barattolo di plastica)
Informazioni Generali

Lo zucchero di palma si ottiene dalla linfa estratta dai fiori o dal fusto di palme di varie specie, che viene fatta bollire producendo uno sciroppo che poi può essere fatto cristallizzare in diverse forme.

In Thailandia si fa distinzione fra lo zucchero di cocco, ottenuto dalla linfa dei fiori della palma da cocco, e lo zucchero di palma, cristallizzato dalla linfa estratta dai tronchi delle altre palme.

E' un ingrediente essenziale in molti piatti tipici, per esempio il Pad Thai, varie salse Kaeng (es. Kaeng Som come base per la zuppa), la diffusissima insalata di papaya.

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Zucchero di Palma (80%), Zucchero, Acqua.
Data di scadenza 31/05/2023
Peso spedizione 0.54 kg
Produttore Kridsada Food Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.54kg.
  • Prodotto da: LOTUS
  • Disponibilità in magazzino:0 pz
€2.90

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6 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto medio : 4.5/5
  • R. Pamela
  • il 09/09/2021
  • 4/5
Ottimo di gusto ma molto duro, va scaldato un po' per essere utilizzato
  • F. Alessio
  • il 20/01/2021
  • 5/5
Ok..
  • R. Rany
  • il 30/11/2020
  • 4/5
buono