Gochu Jang pasta di peperoncino coreana - O'Food 500 g.

โคชูจัง - Gochu Jang Korean Chilli Paste with Fermented Rice

"Gochu Jang" è una pasta piccante coreana a base di peperoncino rosso ("Gochugaru") e crema di cereali - riso, grano o entrambi - fermentati con il fungo Koji (Aspergillus Oryzae), lo stesso utilizzato per la pasta di soia fermentata e per il Miso giapponese.

Ingredienti: Crema di Riso fermentato (Riso Integrale, Sale, Koji, Acqua), Sciroppo di Tapioca, Acqua, Peperoncino Rosso in polvere (12%), Sale, Alcol di Spirito, Soia, Aglio, Cipolla. Senza conservanti, coloranti, o esaltatori di sapidità. Può contenere tracce di frumento e glutine.

Prodotta in Corea del Sud.

Scadenza: 04/08/2025

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  • Prodotto da: CHUNG JUNG ONE
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4 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 4
  • Voto medio : 5/5
  • P. Alessandra
  • il 09/03/2024
  • 5/5
Lo uso sempre
  • D. Alessio
  • il 27/11/2023
  • 5/5
Ottimo davvero
  • D. Carlotta
  • il 22/11/2023
  • 5/5
conforme alle aspettative