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Salsa di soia ai funghi shitake - Healthy boy brand 300 ml.

ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม - Shitake Mushroom Flavoured Thai Soy Sauce (Glass Bottle)

Confezione 300 ml (bottiglietta di vetro)
Informazioni Generali

La salsa di soia è un condimento liquido marrone-bruno ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia sgrassati, lavati, cotti al vapore, ridotti in farina, uniti a grano tostato e schiacciato, e mescolati a una certa temperatura con l'aggiunta di sale e del fungo koji che fa da decompositore. Dopo un periodo variabile il fermentato viene spremuto e la salsa grezza che ne deriva viene pastorizzata.

Le sue caratteristiche principali sono l'altissimo contenuto di antiossidanti e le proprietà digestive.

 

Healthy Boy Brand è una marca famosissima in Thailandia e conosciuta in tutto il mondo, specializzata in salse e condimenti per cucinare, soprattutto a base di soia.

Questa salsa di soia a fermentazione naturale di colore bruno-marrone intenso è liquida e non densa, ed è aromatizzata con estratto di funghi Shitake (Lentinula edodes). E' adatta in cottura e per insaporire qualsiasi piatto.

 

Prodotto in Thailandia.

Ingredienti Acqua, Fave di Soia (25%), Farina di Frumento, Sale, Zucchero, Estratto di Funghi Shitake (1%), Esaltatori di sapidità: E621-E627-E631, Conservante: E211, Colorante alimentare: E150, Aroma di Salsa di Soia.
Data di scadenza 04/01/2024
Peso spedizione 0.62 kg
Produttore Yan Wal Yun Co. Ltd.
  • Peso spedizione: 0.62kg.
  • Prodotto da: HEALTHY BOY BRAND
  • Disponibilità in magazzino:3 pz
€1.95

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18 recensioni
Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 18
  • Voto medio : 4.7/5
  • C. TIZIANA
  • il 30/06/2021
  • 4/5
Buon sapore. i funghi Shitake danno un piacevole tocco in più.
  • a. vittorio
  • il 24/03/2021
  • 4/5
xxxx
  • D. SILVIA
  • il 29/01/2021
  • 4/5
Perfetta per accentuare il gusto dei funghi shitake